深受北方人喜好的美食,为何南方人难以下咽?

发布日期:2019-01-18

每个地方都有独特的处所美食,吸引着很多本地人,然而并不是每一道当地美食都能受到人们的喜好。比喻,南北的饮食习惯差异比较大,无论是食物的烹饪方式,还是味道,都极具当地特色。这多少种食物,含有丰富的营养,北方人天天吃,南方人却难以下咽。

第一种就是老北京的豆汁儿,这是北方的一种特点美食,很多南方人去了北京,怎么能错过豆汁儿呢?不知道的人还以为这跟豆浆差不久,切实喝上一口,良多南方人都不会再喝第二口。因为这道美食的味道太奇怪了,有一股很重的酸臭味,有人还说像豆子腐烂后的滋味。其切实北方人心中,豆汁儿是非常美味的,只是有许多南方人不习惯这种味道。

第二种是大蒜。这种食品,南方人也会吃,都是加在菜肴中,主要是用来调味的。然而北方人的吃法与南方不一样,在北方的很多店铺中,桌子上会直接放上大蒜,如果有人要吃,把皮剥掉后,直接吃。很多南方人认为生蒜的味道过于辛辣,即使吃到嘴里,也可能会立即吐出来。


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